Dätgen DR12 Kaffeeröster / Trommelröster / Roaster - TOP Zustand

Der Dätgen DR12 hat eine Produktionskapazität von 500 g bis 12 kg. Dätgen DR12 eignet sich am besten zum Rösten und Kühlen mittlerer bis großer Mengen Kaffeebohnen. Durch gleichzeitiges Rösten und Kühlen verdoppelt sich Ihre Produktion. Somit ist es möglich, pro Stunde fast 50 kg exzellenten Röstkaffee zu produzieren.

Baujahr: 2017/2018

Zustand: gebraut jedoch kaum benutzt, voll funktionsfähig und in sehr gutem Zustand.

Gleichzeitiges Braten und Kühlen durch getrennte Absaugung des Kühl- und Bratgebläses.

Rösttrommel mit speziellen Mischpaddeln sorgt für optimale Bewegung und Durchmischung und hervorragende Bratergebnisse.

Einstellbare Flammenmodulation des Gasbrenners automatisch gesteuert mit Bratprofil-Software Artisan oder manueller Steuerung.

Einstellbarer Luftstrom gesteuert mit Röstprofil-Software Artisan oder manueller Steuerung.

Betrieb über persönlichen Laptop, wo der Bediener die Bohnentemperatur, Abgastemperatur, Brennerleistung, Röstzeit, Geschwindigkeit des Röstergebläses und der Trommel, Alarme und Wartung steuern kann.

Brennstoff: Propangas oder Erdgas, aktuell auf Propangas gerüstet.

Gasbrenner (Low Nox) mit kompletter Gasstrecke und allem Sicherheitszubehör.

4 separate Motoren.

Sicherheitseinrichtung mit Standardregeln.

2 Thermoelemente: Bohnentemperatur und Abgastemperatur.

Großzügig dimensionierter separater Zyklon für eine effiziente Spreuabfuhr.

Vollständig isoliert mit einer Decke aus Hochtemperaturisolierung, wodurch der Röster sehr energieeffizient und sehr leise ist.

Vereinfachte Installation und Einrichtung.

Röster steht auf 4 Schwerlastrollen mit Bremse.