Pasteurisierer Valtek Valmar Pastosmart 130 Liter LCD

Pasteurisierer Valtek Valmar Pastosmart 130 Liter LCD ***Neu***

Innovative Computersteuerung mehrfach funktioneller Pasteurisator.

TS LCD PAST ist vollständig anpassbar, mehrfach funktionale Hilfe für die Abarbeitung und

Zubereitung von

verschiedenen Grundmischungen (Eis, Basis, Gebäck, Sahne, Joghurt, Temperierung von Schokolade).

Heizung und Rührgeschwindigkeit, Kühlung, Wartung und Warnalarm sind individuell programmierbar.

Absolute Flexibilität

TS LCD PAST ermöglicht es dem Benutzer einfache, individuelle Einstellungen der Prozesse

(Pasteurisation, Temperierung, Kochen, Kühlen oder Wartung) vorzunehmen. Genaue Einstellung des

Aufheizen auf 97ºC und Abkühlen auf 2°C, Temperaturhaltung von 2°C bis 97°C möglich,

Rührgeschwindigkeit von 200 bis 1500N/min, die mit der periodischen Ein- und Ausschalten

kombiniert sein kann. Unter den einzelnen Schritten des Prozesses ist die Einstellung eines

Warnalarm auch möglich.

Intuitive Bedienung

TS LCD PAST mit Tastensteuerung erlaubt eine benutzerfreundliche Bedienung des mehrfach

funktionellen Pasteurisators. Die Einstellungen für die verschiedenen Prozesse (Milch, Obst,

Schokolade, Alkohol, Diabetiker, Granite) lassen sich einfach bedienen. Außerdem kann der

Benutzer den gesamten Prozess der bearbeitenden Mischung klar, eindeutig und grafisch überwachen.

Kontrolle kritischer Punkte für die HACCP Bedürfnisse.

Für HACCP Benutzer bietet unser Pasteurisator auch die Speicherungsfunktion, die Datensätze der

Kontrolle kritischer Punkte sind auf der Speicherkarte gespeichert. Der Benutzer kann die

Temperatur und den Zeitdatensatz mit seinem Eigenkontrollsystem der Kontrolle kritischer Punkte

anpassen.

Fernwartung

Benutzer des computergesteuerten mehrfach funktionalen Pasteurisators TS LCD PAST TS LCD haben

die Unterstützung unserer Service Centers über die Internetverbindung. Unsere Servicetechniker

können per Fernwartungstool Diagnosen vornehmen, Konfigurationen ändern oder Softwareupdates

einspielen.

Effiziente Energienutzung

Die neue Technologie des mehrfach funktionalen Pasteurisators garantiert eine effiziente

Energienutzung und weniger Wasserverbrauch; lange Wartungsintervalle und eine längere Lebensdauer

der mechanischen Teile.

Netto- Gewicht: 200 Kg

2 Stunden Leistung: 130 Liter

Zylinder Füllmenge: 30-130 Liter

Leistung KW: 12,5

Stromanschluss Volt/Hz/Ph : 400/50/3

Kondensator: Wasser - Luft

H X B X L : 1030 X 500 X 870 mm