Reifewanne Frigomat TME 60 Liter Reifegerät für Reifung in Eiscafe & Eisdiele

Reifewanne Frigomat TME 60 für die Lagerung & Reifung produzierter Eismischungen. So hält das Reifegerät eingefüllte Eisbasen bei +4°C und vermengt sie unter gelegentlichem Rühren mit den breiten Schaufeln des Rührwerks. Die Ausgabe gelingt dabei mit perfekter Hygiene, denn nach jeder Entnahme lässt sich der Ausgabehahn per Knopfdruck von Innen mit Frischwasser ausspülen. Des Weiteren gibt es eine ausziehbare Handbrause an der Front.
Artikeldetails

Kontinuierliche Reifung bei 4°C
Kapazität: 20 bis 60 Liter
Bedienfeld mit Display für Temperatur
Rührwerk mit 2 breiten Flügeln
Rühren im Intervall bei der Reifung
Hahnspülung

Handbrause mit flexiblem Schlauch
Eingravierte Füllskala in 10-Liter-Schritten
Transparenter Deckel
Hygienische Aufbau aus Edelstahl
Luftkühlung
Zwischenverkauf vorbehalten