Rational Kombidämpfer SCC 61 Einschübe 6 x 11Gn

RATIONAL SCC 61

KOMBIDÄMPFER


6 EINSCHÜBE GN 1/1



FOLGENDE PROGRAMME SIND MÖGLICH:

Feuchte Hitze, Dämpfen (von +30 bis +130 Grad)
Trockene Hitze, Heißluft (von +30 bis +300 Grad)
Trocken/feuchte Hitze,Kombigaren(von+30 bis +300 Grad)




Braten
Eierspeisen
Backwaren
Desserts
Kurzgebratenes
Finishing
Geflügel
Fisch




400V ---- 10 KW